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防鹿植物
伍建邦提供
在初春時節，走進院圃裡，或許會發現植物新出的花蕾和葉子被啃掉。幾個星期，甚至幾月來的難苦努力，付諸流水，一定非常生氣。但如果你知道哪些植物鹿不喜歡，就可以改善情況。但沒有哪些植物是絕對可以防鹿的。飢餓的鹿是不管什麼植物都吃的。依鹿的習性，它們會遠離不喜歡的植物，轉向其他地方去尋食。以下是幾種鹿不喜歡的植物。
- 水仙
(Daffodil)–
鹿怕這植物的氣味，一旦吃了水仙之後，腸胃會不舒適，如果在院圃外圍種一行水仙，可以防止不很飢餓的鹿。如果遇到餓鹿，它們會衝過水仙綫，進到院圃中吃可口的植物。其他春季開花的球根植物，例如，Allium，Crown
Imperial，Glory Of
The Snow，也可防鹿。
- 羔羊耳(Lamb’s
Ears)–葉子有細軟的絨毛，讓人見到就想撫摸一下。正是這絨毛和薄荷氣味使鹿敬而遠之。這多年生耐旱植物適宜種在排水良好，陽光充足或部份陰暗的地方。種在岩石花圃或當做地面覆蓋植物，都很漂亮。夏末開淺紫色花很吸引蜜蜂。把花在萎謝之後結種子以前除去，植物才不會擴散得太大。此外，要修剪潮濕和死的葉片，預防中心腐爛。Lavender
Cotton也有防鹿的性質。
- 觀賞草(Ornamental
Grasses) –鹿不喜歡觀賞草的原因很多，有些是味道難吃，有些是因為葉子似尖刀。但卻是頗吸引人們的注意。因為植物高，成為花園內的垂直結構物，而且會隨風作搖擺的動作。在初春把草切去，騰出空間給新草生長。其他防鹿的觀賞草有Blue
Fescue和Deer Grass。
- 藜蘆(Hellebore)
–在冬尾春初開花。花對鹿和人都是有毒的。花呈杯狀，有黄、粉紅或紫色。這類長青植物高達十到十二吋，可以種在陰暗或部份陰暗潮濕地方。其他這類防鹿植物有Wild
Ginger，Solomon’s Seal和Ferns。
- 牡丹(Peony)
–鹿不喜歡牡丹香味。我們愛牡丹花大而且香。老品種最香，例如P.
〝Kelway’s Glorious〞和P.
〝Chestine Gowdy〞。
- 6. 鼠尾草(Sage) –鹿鄙視它的氣味和軟葉，我們喜歡它的花和風味S.Officinalis
〝Tricolor〞的葉子帶綠，淺紫和奶油白色，不但在院子裡漂亮，還可以將它加入湯或肉裡當佐料，增加美味。
貼士：–
小蘇打（Baking
Soda）溶液，可以防止植物的葉子長棕褐色班點，黑色班點，
白粉霉和葉邊緣變紫褐色。準備這溶液的方法是把4茶匙的小蘇打混入一加侖的水裡。為了使溶液容易附在葉子表面，最好能加入二湯匙半的超細園藝石油（Ultra-fine
Horticultural Oil）。這種無毒溶液可以每二週噴灑一次。
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