廣東同鄉會美食飄香賀中秋                                                                                                    

        九月十九日下午, 廣東同鄉會一年一度的慶賀中秋暨烹飪比賽在Jones Bridge Park 舉行, 場面歡樂和熱鬧非凡, 大約一百五十位多同鄉及家屬歡聚一堂來慶賀中國傳統的中秋佳節。

        在公園的亭閣裡, 裝飾的長桌上, 擺設著二十款參加本屆烹飪比賽的美食佳餚, 今年最大特點是 “菜式新穎, 引人入勝”。每道參賽佳餚都令人賞心悅目,食指大動。本會特邀六位僑界知名人士擔任比賽評判, 他們是駐亞特蘭大台北經濟文化辦事處鍾文正副處長,  華僑文教服務中心余樹榮主任, 餐飲業界名人梁國鎏先生和郭安邦先生,〈廣東月刊〉 主持“美食天地” 專欄的美食專家李坤華女士, 鮑哲鵬先生。佳餚味色飄香, 風采各异, 評判們徘徊品嘗, 難分高下。最後, 經過綜合評定,獲得本屆烹飪比賽大獎分別是冠軍陳慧儀女士的 “水晶雞”; 亞軍王雅美女士的 酒肉和尚”; 雙季軍李麗娟女士的 “寶寶豆”和余卓明先生的“涼拌干絲”。

        為支持本會中秋佳節活動,皇朝食品贊助豆漿二十加侖, 喜萬年大酒樓兩道菜, 福臨門海鮮大酒樓一道菜, Farmers Basket六道菜, 九龍皇酒家兩道菜和精美點心,本會代表同鄉們特此鳴謝贊助單位。此外, 前來聚會的大部分家庭也帶來了 “拿手私房菜”, 以自助餐形式,讓大家分享。今年另加抽獎節目,獎品由華美銀行, Teco,Census和華僑文教服務中心捐贈。

        余周強先生代表聯邦人口調查局2010Census頒發獎牌給最佳合作伙伴,名單如下 ；廣東同鄉會,Farmers Basket 和鮑哲鵬先生。

        比賽完結後, 美食盛會正式開始, 同鄉們盡情品嘗中秋美食, 相互問候,交流烹調之道, 更有游戲和抽獎。聚會的人士之中, 增加了眾多副新面孔,當日共有3個家庭加入廣東同鄉會, 希望籍此佳節, 領略中華文化“人月兩團圓, 家庭共和睦” 的優良傳統。每次活動, 當然都少不了本會的康樂小組歌唱好手助慶,他們提供了卡拉OK娛樂節目, 載歌載舞, 娛樂昇平。

【每逢佳節倍思鄉, 花好月圓賀中秋, 海外巧遇存知已, 天涯共渡此佳時】